好多朋友問我關於普通麵團、湯種麵團、室溫發酵、低溫發酵的分別。其實好難用口講俾你地聽，一...

我嘅首本食譜 <<小家庭幸福食桌>> 於2015年3月出版。 本書特色： ◎ 羅列100道滿足家人胃口的百變料理，由佐料、家常菜、經典料理、派對食物、輕食到甜品，愛煮師奶都可一手包辦，變身全能料理達人。 ◎ 菜式主打簡單易做，食材易買，不需特別高超的廚藝也能做到，適合生活節奏急速的港人需求現代人。而且菜式數量多，種類中西兼備，迎合不同年齡層口味而收錄多元化的菜式，應用度高。 ◎「菲師奶筆記」記錄作者的煮食及採購心得，讓你更易掌握每一道菜。 ◎「美味配搭」教你如何用一種食材配搭出不同美食，令家人百吃不厭！ ◎ 輔以實用資料和心得（其他文章部份），介紹各種基本知識，讓讀者易於掌握煮食及預備食材的竅門。 ◎ 本書收錄的食譜絕大部份未上載於作者的專頁，只於書中首次公開！

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食譜「小家庭幸福食桌」作者Faybi Lee，全職師奶一名。 出名為食又愛煮! 一生致力於滿足(屋企嗰幾件)食客嘅要求，務求食得安心、放心、又開心。